CITAZIONE
Anche mamma spesso fa le polpette di macinato e ci mette il formaggio... quyelle di melanazane nn le fa quasi ami xkè dice che c vuiole del tempo, quando ne ho voglia mi tocca sempre farmele da solo!!!
A me questo succede con i dolci invece
soprattutto con le crepes
fortuna però ke sono sbrigative
Pasta con la mollica assieme alle acciughe?!
Si infatti come pasta stufa. Già quando kiedo a mia madre cosa cucina e lei mi risponde: pasta con la mollica ...uno sconforto
preferisco farmi una tazza di latte
La pasta con la mollica,visto ke non mi piace molto,ogni tanto la faccio fritta.Dopo averla cucinata e condita,invece di metterla nel piatto la metto in una padella e la cucina come se fosse una frittata,così si arrostisce bene bene ed è più saporita
Oppure la volto a pasta fritta,ke si prepara come se fosse una frittata di patate,però invece delle patate c'è la pasta.
Uova,p.cotto o salame o entrambi,formaggio,olio tutto mischiato assieme alla pasta e poi dritta in pentola ad arrostire,una delizia soprattutto con gli spaghetti o le pennette
Pasta aglio e olio poi...altro ke sconforto
per me è semplice pasta cucinata e messa nel piatto (ke poi si potrebbe evitare di sporcare il piatto e mangiarla direttamente in pentola,visto ke è pasta condita con il nulla
) bah...